CERDOS

Actuando en las diferentes áreas del segmento frigorífico, actualmente podemos ofrecer a nuestros clientes productos y servicios garantizando alta calidad y perfecto funcionamiento de lo que se le solicita.

Desarrollamos líneas de sacrificios de aves, cerdos, ovinos y bovinos, teniendo una alta gama de productos que van desde la recepción de animales hasta embalaje secundario, ofrecemos también un servicio de proyectos y adecuaciones de lay-out, atendiendo rigurosamente todas las normas exigidas en cada país.

Nuestra perspectiva se centra siempre en crear el mayor valor agregado, que satisfaga las necesidades actuales, pero que también tenga en cuenta las posibilidades del futuro.

Algunos equipos por tipo de Animal:

CERDOS: manipulación previa al sacrificio, flameado, depilado, escaldado, evisceración, aturdido, pulidoras, procesamiento de vísceras y menudos, recolgado, sangría, despiece de porcinos y lineas de embutidos, enfriamiento y refrigeración, Marinado y volteado, Elaborados, Congelación, Clasificación y procesado de lotes, Envasado y final de línea, Logística interna, Pesaje (básculas), Productos elaborados, embutidos